Овощерезка

Овощерезка, как можно судить по названию, предназначена для нарезания кусочками различной формы и величины всяческих овощей и некоторых фруктов. Овощерезка – незаменимый помощник на любой кухне, поскольку позволяет как производить нарезку сырья для салатов, так и для квашения, тушения, варки, запекания и других видов обработки. Различаются между собой модели этого оборудования по количеству насадок и обьему чаши. Как и другие модели промышленного оборудования, овощерезки для профессиональной кухни значительно отличаются от бытовых моделей. Их отличия заключаются не только в количестве насадок, но и в мощности, а также материалах, которые используются для изготовления внутренних частей комбайна. Промышленные образцы имеют прочные, качественные внутренние части, поскольку расчитаны на практически круглосуточную работу. Также, в отличие от бытовых моделей для домашнего использования, срок их эксплуатации гораздо выше, что дает им возможность окупится в кратчайшие сроки после приобретния.