Акции

Спешите! Акция! Все модели конвекционных печей со скидкой 5% можно купить сейчас на нашем сайте!

Акция весны - любая модель конвекционной печи со скидкой 5% на нашем сайте, выбирайте какая моджель Вам больше подойдет в вашем бизнесе.

Конвектомат – отличный вариант для выпечки
Главная особенность, которой обладает конвекционная печь – это вентилятор, который вмонтирован в рабочей камере. Он работает на электрическом приводе, который приводит в движение потоки горячего воздуха. Также в печь встроены ТЭНы, которые обеспечивают равномерное прогревание продукта. Например, хлебобулочные изделия благодаря этим нагревательным элементам получают аппетитную хрустящую корочку при минимальном использовании жира.

Это устройство самое широкое распространение нашло в заведениях, которые специализируются на выпечке. Это не только кондитерские цеха или пекарни, это еще и точки уличной торговли, фаст-фуды, кофейни, булочные, супермаркеты, пиццерии, которым ежедневно нужно разогревать полуфабрикаты, выпекать свежие мучные заготовки, такие как слойки, пирожки, булочки, круассаны, пицца.

В чем отличие пароконвектомата и конвекционной печи?
Главное отличие конвекционной печи – это отсутствие системы, которая контролирует подачу пара. Как правило, пар в конвекционной печи во время готовки вообще не используется. При этом, пользуясь пароконвектоматом, количество пара в устройстве можно не регулировать, это делается автоматически. Влажность внутри камеры можно установить с точностью до процента, что невозможно сделать в конвекционной печи. Это и помогает пароконвектомату выполнять практически все функции тепловой обработки, которые встречаются в других устройствах. Купить  пароконвектомат будет рационально для тех заведений, в которых нужно готовить самые разнообразные блюда, то есть печь, варить, жарить, пассеровать, печь, тушить и т.д.

По  условиям акции,наличию и ценам - просим обращаться к нашим менеджерам*