Аппарат для приготовления чуррос
27 720.00 руб.
- Описание
- Характеристики
Аппарат для чуррос "Хрумтик" служит для производства вкусных хрустящих палочек во фритюре. Аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали. Аппарат управляется в ручном режиме. Тесто заправляется в бункер для теста с механическим приводом. Палочка чуррос формируется путем нажатия на ручку дозатора. Дозатор имеет фильеру в нижней части в форме многоконечной звезды размером 18 или 35 мм по острым граням. Так же дополнительно можно установить фильеру в виде звезды с полостью внутри для заполнения палочки чуррос внутри кремом. Применяется совместно со фритюрницей (отдельная позиция в каталоге товаров).
Преимущества
- легкая смена бункеров;
- простая смена фильер;
- легкая очистка бункера и фильеры;
- недорогая рецептура теста (вода и мука);
- возможность формования до 4-х потоков теста;
- удобная вращающаяся подставка-консоль на 360 градусов.
Технические характеристики
Количество одноразовой загрузки теста — 5 кг
Производительность, не менее — 4 кг/мин
Время жарки порции — 3-5 мин.
Емкость б
Преимущества
- легкая смена бункеров;
- простая смена фильер;
- легкая очистка бункера и фильеры;
- недорогая рецептура теста (вода и мука);
- возможность формования до 4-х потоков теста;
- удобная вращающаяся подставка-консоль на 360 градусов.
Технические характеристики
Количество одноразовой загрузки теста — 5 кг
Производительность, не менее — 4 кг/мин
Время жарки порции — 3-5 мин.
Емкость б
1. Длина, мм: 170
2. Ширина, мм: 400
3. Высота, мм: 670
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
