Аппарат шоковой заморозки Apach ASH15K DF

774 055.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 790х760х1950 мм
Мощность - 3.512 кВт
Напряжение - 380 В
Вес нетто - 161 кг
Вес брутто - 183 кг
Материал - нержавеющая сталь с пленочным покрытие Fingerprint Free
Производительность цикла заморозки - 40 кг
Заморозка +70°С/-18°С 40 кг за 240 минут
Производительность цикла охлаждения - 60 кг
Охлаждение +70°С/+3°С 60 кг за 90 минут
Количество уровней - 15
Расстояние между уровням - 70 мм
Вместимость: 15хGN 1/1 или 600х400
Встроенный агрегат
Термощуп
Автоматическая разморозка (горячий газ)

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

- Ручная разморозка
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Производитель: Apach
1. Длина, мм: 790
2. Ширина, мм: 760
3. Высота, мм: 1950
Страна Производитель: Италия
Вес нетто, кг: 161
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.