Коптильня Kocateq DSHS04

50 000.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габаритные размеры: 490х400х940мм (ДхШхВ).
Вместимость: 4 решетчатые полки размером 390х320 мм.
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 220 В.
Для горячего копчения.
Полезный объем камеры: 40х33х47 см.
Расстояние между направляющими 9 см.
Дверь, защелки, корпус коптильни из нержавеющей стали AISI 304.
Герметичная дверная прокладка из силикона.
Аналоговая панель управления на боковой стороне коптильни для установки температуры от 37-135 градусов Цельсия и времени копчения от 0 до 120 минут.
Термометр установлен на двери.
Возможность использования с внутренним и внешним дымогенератором.
Внешний дымогенератор с отдельным ТЭНом, шнековой подачей щепы.
В комплекте поставки 4 решетчатые полки размером 390х320 мм, гастроемкость для стекания жира, Г-образная дымоходная труба с шибером, 4 крючка для подвешивания продуктов.
На решетчатые полки рекомендуется установка гастроемкостей GN 1/2, GN2/3, GN1/3 высотой 40-65 мм (поставляются дополнительно).
Два режима мощности работы дымогенератора: 0,5 кВт, 1,0 кВт.
1. Длина, мм: 490
2. Ширина, мм: 400
3. Высота, мм: 940
Напряжение, В: 220
Количество полок: 4

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.