Печь конвекционная Apach AB6D

324 986.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты: 920х840х865 мм. Мощность: 10,8 кВт. Напряжение: 380 В. Количество уровней- 6. Противень- 600х400 мм. Расстояние между уровнями- 80 мм. Управление- электронное. Вес- 108 кг. Подключение к воде. Парооувлажнение. Конвекционная печь Apach AB6D предназначена для выпечки булочек, круассанов, пиццы, пирогов, слоек, печенья, пирожных и других изделий, а также для приготовления лазаньи, печеной картошки и прочих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Рабочая камера имеет закругленные углы для легкости очистки и подсветку галогеновой лампой, дверь оснащена двойным стеклом, позволяющим снизить потери тепла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
99 программ по 3 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Встроенная автоматическая мойка
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функц
Производитель: Apach
Производитель: Apach
1. Длина, мм: 920
2. Ширина, мм: 840
3. Высота, мм: 865
Страна Производитель: Италия
Мощность электрическая, кВт: 10,8
Вес нетто, кг: 108
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Комплектация: 3 противня размером 600х400 мм.
Скачать материалы по товару

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.