Печь пароконвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV

326 455.00 руб.
303 604.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 800х829х952 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 15,5 кВт
Уровни - 10
Размер противня - 600х400 мм
Расстояние между уровнями - 75 мм
Вес - 96 кг

3 режима работы:

-Конвекция при температуре от +30 до +260 °C
-Пароконвекция при температуре от +48 до +260 °C
-Предварительный нагрев до +260 °C

Программирование:

-Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
-Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки

Технологии:

-AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
-Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
-2 скорости вращения вентилятора
-DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
-STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
-Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
-MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
-Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
-Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
-Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
-Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции:

-Отображение оставшегося времени приготовления
-Режим "INF" - непрерывная работа печи
-Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
-Возможность измерения температуры в °C или °F

Особенности конструкции:

-Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
-Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
-Светодиодное освещение камеры
-Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
-Ручное открывание дверцы справа налево
-Замок Soft-close
-Эргономичная ручка дверцы
-Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
-Направляющие для противней изготовлены из хромированной стали
-Термостат
Производитель: UNOX
Производитель: Unox
1. Длина, мм: 800
2. Ширина, мм: 829
3. Высота, мм: 952
Страна Производитель: Италия
Мощность электрическая, кВт: 15,5
Вес нетто, кг: 96
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Температурный режим мин: +30 С

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.