Дровяная пицца-печь VOLDONE PIZZA 4

190 000.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Профессиональная дровяная печь VOLDONE PIZZA 4 лучше всего подходит для приготовления традиционной итальянской пиццы.
Пицца-печь VOLDONE позволяет легко поддерживать идеальную температуру приготовления – от 320° до 350°C (для неаполитанской – около 450°C).
Чем выше поддерживаемая температура, тем быстрее и сочнее получается пиц- ца, так как каждая лишняя минута, проведенная в печи, забирает 1% влажности теста, а значит, со временем тесто попросту пересушивается. Поэтому, идеаль- ным и традиционным оборудованием для выпекания правильной пиццы являет- ся дровяная печь, поскольку в ней пицца приобретает необыкновенный пикант- ный вкус и готовится всего за 90-120 секунд!
Заказывая пицца-печи VOLDONE для заведения общепита, Вы получаете пре-
красную возможность пополнить меню новыми блюдами из печи, при этом
стильный и элегантный дизайн VOLDONE PIZZA 4 отлично впишется в инте- рьер открытой кухни и позволит клиентам наблюдать за зрелищным процессом готовки.

В комплект входит подставка для печи!
1. Длина, мм: 1560
2. Ширина, мм: 660
3. Высота, мм: 835
Размер духовки: 600/900 мм
Вес нетто, кг: 211
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Наличие духовки: да
Максимальная температура: 500
Вместимость пицц: 4
Особенности: Площадь пода: 0,54 м?
Внутренние размеры: 0,54 м?
Комментарий: Ширина устья печи: 560 мм; высота устья печи: 190 мм; дымоход: 150 мм
Комплектация: Габариты (ш/г/в): 1130х660х835 мм, подовый камень:3 шт, термометр: 1шт
Комментарий: Время разогрева: 30 минут; выпечка хлеба за раз: 4/8 кг; средний расход топлива: 4 кг/ч;

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.