Печь ротационная газовая BASSANINA ROTOR 68 ГАЗ

1 380 809.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты: 1440х1930х2200мм. Мощность: 58 кВт. Напряжение: 380 В. Количество уровней- 18 . Размер противня- 800х600 мм.  Температурный режим- 300 градусов. Вес (без упаковки)- 1530 кг.
Ротационная печь Bassanina Rotor 68 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм, теплообменник - из жаропрочной нержавеющей стали, изоляция - из прессованных панелей и волокон минеральной ваты.
Особенности:
Дозированная подача пара
Низкая скорость циркуляции воздуха
Программируемый таймер
Специальная система теплообмена
Парогенератор
Односкоростной электродвигатель
2 термостата
Рабочие переключатели
Кнопка аварийной остановки
Горелка RIELLO и теплообменник расположены с задней стороны
Выт
Производитель: BASSANINA
Производитель: BASSANINA
1. Длина, мм: 1440
2. Ширина, мм: 1930
3. Высота, мм: 2200
Вместимость гастроемкостей: 18
Модель/серия: Rotor 68 газ
Фазность: 3 фазы
Мощность: 58
Производительность (кг/час): 125
Вес нетто, кг: 1530
Энергоноситель: Электричество
Напряжение, В: 380
Температурный режим макс: +300
Размер противня/гастроемкости: 600x800 мм
Материал: Нержавеющая сталь
Мощность газовая: 58
Комментарий: Парогенератор. 2 термостата. Кнопка аварийной остановки. Вытяжной зонт. Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки. Дверца с двойным остеклением. Температура поверхностей наружных панелей никогда не превышает более чем на 25 °C температуру окружающей среды.
Тип управления: При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.