Cковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-150

247 400.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 1202х1045х940 мм
Номинальное напряжение - 400 В
Номинальная потребляемая мощность - 15 кВт
Внутренние размеры чаши сковороды - 1100х630х238 мм
Количество ТЭН-ов - 3 шт
Время разогрева сковороды до 230 °C - 15 мин
Диапазон регулирования температуры от    +20...до  +270 °C
Номинальная вместимость чаши - 150 дм3
Площадь дна чаши - 0,67 м2
Вес - 184 кг

- 900 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
- дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла
-площадь дна чаши 0,67 м2
- объем чаши сковороды - 150 л
- механизм подъема и опускания чаши
- фиксация крышки в любом положении
- регулируемые по высоте ножки

-Сковороды ГСК под торговой маркой Abat соответствуют международным стандартам изготовления.
-У многих санитарно-эпидемиологических служб европейских стран имеются претензии к чугунным поверхностям, связанные с повышенной миграцией железа из чугуна в пищу.
-Поэтому не случайно сковороды большинства европейских производителей имеют дно из нержавеющей стали.
-Таким образом, западные производители больше внимания уделяют здоровью конечных потребителей. В сковородах нашего производства мы используем стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш.
-Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой марки Abat при t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87 < 50 C.
Производитель: Abat
Производитель: Abat
1. Длина, мм: 1202
2. Ширина, мм: 1045
3. Высота, мм: 940
Страна Производитель: Россия
Вес нетто, кг: 184
Материал корпуса: Нержавеющая сталь Aisi 304
Напряжение, В: 400
Температурный режим мин: +20 С

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.