Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40

95 700.00 руб.
84 216.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт    9
Номинальное напряжение, В    400/230
Количество ТЭН-ов, шт.    3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин    12
Диапазон регулирования температуры, °C    20 - 270
Номинальная вместимость чаши, дм3    40
Площадь дна чаши, м2    0.27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм    577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм     840х950х950
Масса, кг    116.

Особенности:
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство обслу
Производитель: Abat
Производитель: Abat
1. Длина, мм: 840
2. Ширина, мм: 950
3. Высота, мм: 950
Модель/серия: ЭСК-90-0,27-40
Фазность: 1 фаза/3 фазы
Мощность электрическая, кВт: 9
Мощность: 9
Энергоноситель: Электричество
Напряжение, В: 220/380
Материал: Нержавеющая сталь
Опрокидывание чаши: ручное
Объем, л: 40
Внутренние размеры: 577*470*197
Вместимость: 40 дм3

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.