Витрина для кур Atesy Командор ВК-4 Э

60 190.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 640х460х640 мм
Количество полок -3 шт
Вместимость тушек - 9 шт
Пароувлажнение
Температурный режим от +30..до +85 С
Мощность - 1.2 кВт
Напряжение - 220 В
Вес - 35 кг
Емкость для воды - 1.5 л

ПРЕИМУЩЕСТВА
Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине
Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид
Благодаря мягкому поддержанию температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес
Конструкция полок позволяет легко выдвигать их для обеспечения удобного доступа к блюдам
Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430. Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая). Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-Э составляет 9 кур. Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении. Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины. Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт. Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией. В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.
Производитель: Atesy
Производитель: Atesy
1. Длина, мм: 640
2. Ширина, мм: 460
3. Высота, мм: 640
Страна Производитель: Россия
Вес нетто, кг: 35
Напряжение, В: 220
Температурный режим мин: +30 С
Объем, л: 1,5
Количество полок: 3

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.