Жарочные поверхности газовые

Жарочные поверхности предназначены для жарки различных продуктов. Этот вид оборудования позволяет производить вкусную и полезную пищу в кратчайшие сроки. Чтобы сделать приготовление блюд более комфортным и полностью соблюсти санитарные нормы приготовления, по периметру жарочные поверхности оборудованы бортиками. Поверхность может быть рифленой или ровной, но также может состоять из комбинированных поверхностей.

Жиросборник, находящийся под жарочной поверхностью, предназначен для сбора жира и легко моется в конце рабочего дня. Производят жарочные поверхности из чугуна или нержавеющей стали.

Для нагрева поверхности используется традиционная система, использующая балонный газ, это дает возможность сократить потребление электричества, если площадь точки быстрого питания не позволяет включения нескольких приборов работающих от электросети. Все жарочные поверхности, представленные в нашем каталоге, имеют высокое качество и абсолютно надежны в эксплуатации.