Куттер Robot Coupe R4 V.V.

341 680.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 226х332х467 мм
Напряжение - 220 В
Мощность - 1 кВт
Установка - настольная
Объём чаши - 4.5 л
Мин. число порций - 10
Макс. число порций - 50
Производительность за операцию - 0.3 ... 2.5 кг
Количество скоростей - плавная регулировка
Скорость вращения - 300, 3500 об/мин
Время работы на одну операцию - 1 - 4 мин
Моторный блок - металлический
Импульсный режим - есть
Вес брутто - 17 кг

Производительность за одну операцию:

-Измельчение мяса - до 1,5 кг
-Приготовление соусов - до 2,5 кг
-Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 1,5 кг
-Дробление твёрдых продуктов - до 0,7 кг

Ключевые особенности:

-Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
-Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
-Вал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
-Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
-Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
-Крышку можно мыть в посудомоечной машине
-Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
-Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы

-Настольный куттер Robot Coupe R4 V.V. предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

-Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Производитель: Robot Coupe
Производитель: Robot Coupe
1. Длина, мм: 226
2. Ширина, мм: 332
3. Высота, мм: 467
Страна Производитель: Франция
Напряжение, В: 220
Комплектация: Гладкий нож 27344 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.