Печи ротационные газовые отличаются от электрических аналогов видами обеспечения температурного режима и большей простотой в управлении. Такие печи могут работать на дизельном топливе или газе, а некоторые модели могут совмещать оба вида работы (газ и электричество). Как и другие модели оборудования, представленные в этом разделе, ротационные газовые печи предназначены для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на крупных промышленных предприятиях. Как и электрические аналоги, газовые печи имеют качественную систему регулировки и поддержки температур, функцию поддержки и контроля продолжительности пароувлажнения. Ротационные газовые печи могу выпускаться как с интегрированным парогенератором, так и без него. Благодаря специальной конструкции при помещении внутрь камеры тесто избегает различных встрясок, а также смещения выпекаемых продуктов во время выпечки. В зависимости от производительности вашей компании, вы можете на нашем сайте купить ротационные печи различных моделей и размеров.