Шкаф шоковой заморозки POLAIR Grande CR6-L

169 600.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 800х800х900 мм
Напряжение - 230 В
Материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса - 61 мм
Условия окружающей среды до +40 C
Хладагент - R404
Терморегулятор - электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 6
Охлаждение от +90 до +3°C
Время охлаждения - 90 минут
Масса охлаждаемого продукта - 20 кг
Режим мягкого охлаждения    
Режим быстрого охлаждения    
Замораживание от +90..до  - 18°С
Время замораживания     - 240 минут
Масса замораживаемого продукта - 12 кг
Режим мягкого замораживания    
Режим быстрого замораживания
Термощуп        
Температур а в камере до -35°С
Вес - 115 кг  

Шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения CR6-L предназначен для интенсивного снижения температуры продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в ресторанах, пекарнях, пищевых производствах, фабриках-кухнях, магазинах и т.п.
Производитель: POLAIR
Производитель: POLAIR
1. Длина, мм: 800
2. Ширина, мм: 800
3. Высота, мм: 900
Вес нетто, кг: 115
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 230
Хладагент: R404
Количество уровней: 6
Температура окружающей среды: +40 С
Комментарий: Охлаждение от +90 до +3 С, время охлаждения - 90 мин, масса охлаждаемого продукта - 20 кг, замораживание от +90 до -18 С, время замораживания - 240 мин, масса замораживаемого продукта - 12 кг

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.