Шкаф шоковой заморозки POLAIR Grande CR7-L

229 900.00 руб.
Количество:   - +
  • Описание
  • Характеристики
Габариты - 800х800х1670 мм
Напряжение - 400 В
Потребляемая мощность - 1.55 кВт
Материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса - 61 мм
Условия окружающей среды до +40 С
Хладагент - R404/R452
Терморегулятор - электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки - принудительная, естественными теплопритоками
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 7
Охлаждение от +90…до +3°C
Время охлаждения - 90 минут
Масса охлаждаемого продукта - 35 кг
Режим мягкого охлаждения    
Замораживание от +90...до - 18°С
Время замораживания - 240 минут
Масса замораживаемого продукта - 25 кг
Режим быстрого замораживания    
Термощуп    
Температура в камере до -35°С
Вес - 175 кг

Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и полуфабрикатов, помещаемых в глубокие емкости, а также, для продуктов и полуфабрикатов крупного размера.
Производитель: POLAIR
Производитель: POLAIR
1. Длина, мм: 800
2. Ширина, мм: 800
3. Высота, мм: 1670
Мощность: 1.55
Вес нетто, кг: 175
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 400
Хладагент: R404/R452
Количество уровней: 7
Температура окружающей среды: +40 С
Комментарий: Охлаждение от +90 до +3 С, время охлаждения - 90 мин, масса охлаждаемого продукта - 35 кг, замораживание от +90 С до -18 С, время замораживания - 240 мин, масса замораживаемого продукта - 25 кг

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.